Všeobecný popis
Pasterizace je proces, při kterém je kal zahřát na určitou teplotu pouze na krátkou dobu, např na 70 °C po dobu alespoň 30 minut. Optimální teplota je 64 až 70 °C, což zaručuje vysoký stupeň devitalizace patogenních mikroorganismů. Pasterizace musí být kombinována s následnou stabilizací kalu, nejčastěji anaerobní ve vyhnívací nádrži. Důvodem je, že již oslabené patogeny v redukovaném počtu nejsou schopny soutěžit o substrát s anaerobní biomasou ve vyhnívacích nádržích a odumírají v ní. Další výhodou pre-pasterizovaného kalu je jeho lepší stabilizace a lepší odvodňovací vlastnosti.
Pasterizační proces probíhá ve třech zařízeních: rekuperační výměník kal/kal, pasterizační výměník voda/kal a pasterizační nádrž. Čerstvý kal je čerpán do vnitřní komory rekuperačního výměníku. Vnější komora výměníku je plněna ohřátým hygienizovaným (pasterizovaným) kalem, který je čerpán z pasterizační nádrže. K proběhnutí rekuperace je důležité míchání vnitřní komory rekuperačního výměníku, čímž dojde k předání tepla mezi horkým a chladným kalem.
Předehrátý čerstvý kal je čerpán do pasterizačního výměníku voda/kal, kde dojde k jeho ohřátí na teplotu 70 °C. Tato teplota musí být udržena minimálně po dobu 30 minut, čehož je dosaženo v pasterizační nádrži. Dodržení potřebné teploty v pasterizační nádrži je snímáno měřiči teploty v této nádrži. Do pasterizačního výměniku je k ohřevu kalu dodávána topná voda o teplotě 80 °C z kotelny popřípadě z kogenerační jednotky (je-li instalována).
Pasterizovaný (hygienizovaný) kal je opětovně použit k předehřátí čerstvého vstupního kalu v rekuperačním výměníku. Dojde tak ke zchlazení pasterizovaného kalu, který pak odchází do vyhnívací nádrže, kde proběhne proces stabilizace kalu.
Přednosti PASTERIZACE
Energetická náročnost
Vybrané reference
Metoda pasterizace je úspěšně provozována na mnoha ČOV v západní Evropě.
Seznam vybraných aplikací
Výkonová řada podle množství zpracovávaného kalu
množství (m3/d) |
sušina (%) |
objem pasterizační nádrže (m3) | objem rekuperačního výměníku (m3) * |
25 | 5-8 | 1,6 | 1,6 |
50 | 5-5 | 3,2 | 3,2 |
75 | 5-8 | 4,7 | 4,7 |
100 | 5-8 | 6 | 6 |
* klasický výměník kal/kal
množství (m3/d) |
sušina (%) |
objem 1 komory výměníku (m3) ** |
100 | 5-8 | 4,5 |
150 | 5-5 | 6,5 |
200 | 5-8 | 9 |
250 | 5-8 | 11 |
Technologické schéma
(c) 2013 Ekomvo s.r.o.